Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность118.1 ккал
Белки5.4 г
Жиры8.4 г
Углеводы6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Репчатый лук | 2 головки |
| Свежие грибы | 1 кг |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 50 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук и грибы (лучше всего подойдут белые, подосиновики и лисички) порезать крупными кубиками. Чеснок измельчить. Обжарить в сотейнике лук с чесноком на масле, добавить грибы. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить 30 минут на медленном огне, периодически помешивая.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
