Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Грудки куриные с шампиньонами по-французски

Автор: Наталья Горохова
Готовить:35 минут
3 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаНаталья Горохова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность667.8 ккал
Белки69.5 г
Жиры42.3 г
Углеводы2.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Шампиньоны100 г
Куриная грудка3 штуки
Сыр100 г
Майонез50 г
Сметана50 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Хорошо отбить куриные грудки, положить на сковородку, посолить.

  2. 2

    Шампиньоны мелко нарезать, обжарить на масле в течение 5–7 минут.

  3. 3

    Обжаренные грибы положить сверху на куриные грудки, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром. Поставить в духовку на 20–25 минут при температуре 200 градусов С.

10 комментариев
Александра Филатова
28.01.2014 в 20:28
Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место. Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!
Наталья Tokman
13.10.2013 в 20:12
http://eda.ru/main_course/recipe16157/kurinoe-file-s-gribami-i-sirom
Olga R
12.09.2013 в 18:05
В ингредиентах указаны майонез и сметана, а в приготовлении они не участвуют...
Nataliya Tref
04.07.2013 в 19:45
Я предварительно обжарила грудки - вкуснятина!
Карина Гажу
06.06.2012 в 20:40
Такая вкуснотища получилась!!!
Юлия Хасиятулина
26.04.2012 в 22:41
Да нужно ли обжаривать грудки???
Дарья Медведева
22.03.2012 в 13:24
предварительно курицу обжаривать нужно?
Мария Ко
04.06.2011 в 17:42
Очень вкусно!
Yulia Kholodova
31.01.2011 в 19:54
а сметану и майонез куда? :)
Елена Гнедовская
01.02.2011 в 12:49
Yulia Kholodova,сметану смешать с майонезом и залить все поверх сыра

Похожие рецепты

Фотография рецепта Гратен из кабачков с сыром
Гратен из кабачков с сыромЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Свиная шея в духовке
Свиная шея в духовкеЕда
Готовить:4 часа
6 порций
Фотография рецепта Картофельные лодочки
Картофельные лодочкиЕда
Готовить:1 час
12 порций