Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность636.4 ккал
Белки49.5 г
Жиры46.5 г
Углеводы6.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Курица | 1 штука |
| Соль | 1 кг |
| Чеснок | 2 штуки |
| Специи для птицы | 2 чайные ложки |
| Куркума | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
1Высыпать соль в жароупорную форму.
2Сверху выложить курицу спиной вниз.
3Смазать сверху оливковым маслом.
Инструменты
Силиконовая кисть
4Обильно растереть специями для птицы, куркумой и черным перцем.
5Чеснок раздавить поварским ножом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
6Кусочки чеснока проложить вдоль ножек.
7Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 70 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
