Книга рецептов
Добавить
Индейка по-французски
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
592
49
39
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Филе грудки индейки
200 гОливковое масло
1 чайная ложкаМайонез
1½ столовые ложкиГорчица
2 чайные ложкиМорская соль
по вкусуПомидоры черри
2 штукиРепчатый лук
15 гЗеленый лук
по вкусуТвердый сыр
30 гМолотый перец чили
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Для приготовления индейки по-французски подготовить ингредиенты. Для начала слайсировать черри.
2На сковороде разогреть оливковое масло на сильном огне. Выложить стейки из грудки индейки. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
3Нарезать лук тонкими кольцами.
4Перевернуть стейки и посолить. Обжаривать еще 2 минуты.
5Убавить огонь до среднего. Смазать сверху стейки майонезом.
6Добавить горчицу.
7Сверху выложить лук.
8Сверху выложить слайсы черри, затем кусочки сыра.
9Накрыть крышкой и обжаривать еще около 5 минут, немного убавив огонь.
10Индейка по-французски готова. Переложить на блюдо, украсить зеленым луком, приправить чили и подавать.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
