Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность450.6 ккал
Белки20.3 г
Жиры15 г
Углеводы61.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ячмень | 225 г |
| Спаржа | 450 г |
| Свежая кукуруза | 2 стакана |
| Винный уксус | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 2 столовые ложки |
| Помидоры черри | 280 г |
| Консервированный тунец | 150 г |
| Крупная соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Свежие листья орегано | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В большой сковороде в кипящей подсоленной воде сварите ячмень в соответствии с инструкциями на упаковке.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
В последние 2 минуты готовки добавьте спаржу и кукурузу.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу - 3
Промойте под холодной водой, чтобы остановить варку.
- 4
В кастрюле смешайте уксус, оливковое масло и горчицу.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 5
Добавьте смесь из ячменя, томатов и тунца.
- 6
Перемешайте. Посолите, поперчите и приправьте орегано.
