Автор рецептаАнна Древинская
История рецепта
Этот рецепт давно теребил мой мозг. Но вот , наконец таки , в моем холодильники ,как по заказу, оказались нужные ингредиенты. и я решила творить! Получилось довольно вкусно- мне нравится теплый творог, он становится тягучим и приобретает иной ,сырный, вкус. А в дуэте с зеленью , сыром и помидорчиками-так просто песня. В общем, если вы голодны и не хотите долго и мучительно что-то резать или жарить , попробуйте этот легкий вариант ужина, думаю вы оцените!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Кабачки | 2 штуки |
| Рубленая петрушка | 15 г |
| Мягкий творог | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | 15 г |
Инструкция приготовления
- 1
Из кабачков удалить сердцевину.
- 2
Порубить зелень, добавить творог, мякоть кабачка, посолить. Тщательно перемешать. Если масса будет сухой, добавьте немного молока.
Инструменты
Нож керамический - 3
Заполнить содержимым кабачки и посыпать сыром.
- 4
Поставить в предварительно разогретую на 180 градусов духовку или в микроволновку — так процесс пойдет быстрее. Достать через 35 минут. Не доводите кабачки до состояния развалившейся лодки! Они должны быть не очень твердыми, но не мягкими.
Инструменты
Термометр для духовки
