Энергетическая ценность на порцию

Калорийность9274.2 ккал

Белки688.1 г

Жиры907.6 г

Углеводы36.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:50 минут

1
Кабачки промыть. порезать кольцами примерно по 2 см в высоту. Кожицу можно не снимать.
Инструменты
Нож шефский
2
В греческий йогурт выдавить дольку чеснока. Посолить.
Инструменты
Чеснокодавилка
3
Выложить кабачки на противень . Посолить. Поперчить. Посыпать любимыми приправами (у меня копченая паприка).
Инструменты
Противень
4
Сверху ложкой аккуратно выложить йогурт с чесноком.
5
На каждое колечко кабачка положить мини-моцареллу. Или порезать обычный шарик моцареллы и положить по несколько кубиков.
6
Разогреть духовку до 170 градусов. Поставить туда противень с кабачками до расплавления сыра (около 15 минут).
Инструменты
Термометр для духовки
7
Кабачки готовы.