Автор рецептаЕкатерина Луценко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность169.3 ккал
Белки6.9 г
Жиры13.8 г
Углеводы4.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Кабачки | 1 штука |
| Помидоры черри | 10 штук |
| Сыр | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Белые кунжутные семечки | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 30 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Кабачок нарезаем кружочками. Шампиньоны — пластинками, черри — пополам. Сыр трем на крупной терке
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Кабачки обжариваем по 3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
- 3
Шампиньоны обжариваем и немного тушим, минут 5-10.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Выкладываем в форму кабачки, затем шампиньоны, сверху половинки черри. Солим, перчим по вкусу.
- 5
Ставим в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Вынимаем, посыпаем сыром, сверху кунжутом. Ставим в духовку еще минут на 15, до зарумянивания сыра. Подаем горячим.
Инструменты
Термометр для духовки
