Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами

Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
926
131
40
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Кальмары
500 г
Шампиньоны
150 г
Творожный сыр
7 столовых ложек
Оливковое масло
2 столовые ложки
Смесь молотых перцев
½ чайные ложки
Уцхо-сунели
½ чайные ложки
Молотый перец чили
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Лимон
1 кусок
Зелень
1 стебель
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 1
1Грибы, нарезанные тонкими слайсами, выложить в разогретое на сковороде масло.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 2
2Обжаривать на сильном огне около 7 минут, периодически помешивая.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 3
3Посолить и снять с огня.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 4
4Кальмары очистить: снять пленку и вытащить внутренности.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 5
5В каждый кальмар добавить по 1 столовой ложке творожного сыра.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 6
6Добавить по 3–4 слайса грибочков в каждый кальмар.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 7
7Выложить кальмары в разогретое на сковороде масло.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 8
8Приправить смесью перцев.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 9
9Затем посолить.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 10
10Приправить уцхо-сунели.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 11
11Через 2–3 минуты перевернуть и снова посолить.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 12
12Сбрызнуть соком лимона. Обжаривать на сильном огне еще 2–3 минуты.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары творожным сыром и грибами 152834 шаг 13
13Подавать, приправив перцем чили и добавив зелень.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриный суп с сырными клецками
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0