Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность328.6 ккал
Белки18.7 г
Жиры19.5 г
Углеводы17.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белое сухое вино | 125 мл |
| Цветная капуста | 1 кг |
| Сыр | 100 г |
| Панировочные сухари | 1 столовая ложка |
| Бекон | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Цветную капусту очистить, разделить на соцветия и промыть. Выложить на сковороду, посолить, залить вином. Запечь в духовке.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Приготовить белый соус.
- 3
Залить соусом цветную капусту. Сыр натереть на мелкой терке, добавить панировочные сухари и мелко нарезанный бекон, все перемешать. Посыпать этой смесью капусту, запечь в духовке, пока сыр не расплавится.
Инструменты
Терка ручная - 4
Готовую капусту украсить зеленью петрушки и укропа.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
