Автор рецептаНаталья Прокопенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность237.2 ккал
Белки7.8 г
Жиры17.9 г
Углеводы10.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кефир | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | 2 чайные ложки |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Зелень | по вкусу |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | по вкусу |
| Белокочанная капуста | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Делаем тесто, как на оладьи.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи - 2
Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану.
- 3
Соду вводим в самом конце!
- 4
Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир.
- 5
В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень.
- 6
Тщательно перемешиваем.
- 7
Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением растительного масла.
- 8
Выпекаем.
- 9
Подаём со сметаной или соусами на её основе.
