Автор рецептаЛюдмила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность514.2 ккал
Белки21.1 г
Жиры14.8 г
Углеводы77.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 ½ кг |
| Молоко | ¾ л |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сливочное масло | по вкусу |
| Мускатный орех | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Картофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Посыпать перцем, тертым мускатным орехом и посолить.
Инструменты
Терка ручная - 3
Взбить яйца с молоком.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса.
Инструменты
Термометр для духовки
