Автор рецептаМаргарита
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность171.2 ккал
Белки5.9 г
Жиры4.6 г
Углеводы27.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молодой картофель | 8 штук |
| Сметана | 100 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Укроп | 3 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Картофель тщательно промыть, завернуть по одному в фольгу и запечь в духовке до готовности. Время запекания зависит от величины картофеля.
- 2
В картофеле прямо в фольге сделать надрез вдоль.
- 3
Аккуратно, при помощи вилки, размять мякоть картофеля, сделав несколько поворотов вилки.
- 4
Сметану смешать с измельченным чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Серединку каждой картофелины сверху полить сметано-чесночным соусом и посыпать мелко рубленой зеленью. Так же в сметано-чесночный соус можно добавить заранее приготовленные кусочки филе курицы в охлажденном виде.
