Автор рецептаТатьяна Харламова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность302.5 ккал
Белки4 г
Жиры17.8 г
Углеводы33.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 1 кг |
| Растительное масло | 100 мл |
| Сушеная кинза (кориандр) | 2 столовые ложки |
| Молотая паприка | 2 столовые ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Смесь молотых перцев | 1 чайная ложка |
| Молотый кориандр | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Картофель вымыть, очистить и разрезать на 6–8 частей, в зависимости от размера картофелин (лучше брать крупный).
Инструменты
Нож керамический - 2
Сложить картофель в емкость с крышкой, добавить масло и специи, закрыть крышкой и хорошо потрясти.
- 3
Выложить в форму или на противень и запекать при 180 градусов, до готовности картофеля (около 20–30 минут).
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Подавать с любимым соусом.
