Автор рецептаКонстантин Рамза
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Бекон | 200 г |
| Картофель | 8 штук |
| Плавленый сыр | 200 г |
| Сыр брынза | 200 г |
| Российский сыр | 150 г |
| Растительное масло | 5 столовых ложек |
| Розмарин | ½ чайных ложек |
| Перец чили | ½ чайных ложек |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Укроп | 50 г |
Инструкция приготовления
- 1
Смешать масло, розмарин, 2 зубчика чеснока, перец чили или каенский. Дать настояться. Вымыть картофель. Смазать картофель настоявшимся маслом. Завернуть картофель в фальгу и поставить на 20 минут на 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешать 200 г плавленного сыра, 150-200 брынзы, 2 ст.л майонеза, свежемолотый перец, 4 зубчика чеснока, мелко нарезанный укроп.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Проверить картошку, она должны быть не совсем готова. Сделать дно картошки плоской, чтобы ее можно было ставить. Выковырнуть внутренности картошки, оставив немного тонкие стенки и дно.
Инструменты
Ложка для удаления семян - 4
Начинить картофель начинкой.
- 5
Обмотать картофель беконом закрепляя его зубочистками.
Инструменты
Шпажки - 6
Ставим в духовку на 20 минут при 120 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Натираем российский сыр и спустя 20 минут и делаем шапочки на картошках из сыра.
- 8
Ставим еще на 5 минут.
