Автор рецептаЮлия Худокормова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность306 ккал
Белки9 г
Жиры14.4 г
Углеводы37.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 700 г |
| Сливки 20%-ные | 200 мл |
| Зеленый лук | 200 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Сыр | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разрезать картофель на 6–8 частей, посолить и обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Обжаривать картофель порциями.
- 2
В смазанную маслом форму выкладываем картофель и специи (перец, размарин). Зелень и чеснок мелко режим. Посыпаем картофель и перемешиваем.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Картофель поливаем сливками и мешаем, чтобы вся картошка была покрыта сливками.
- 4
Потереть сверху на картошку сыр.
- 5
Запекать при температуре 170 градусов в течение 40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
