Автор рецептаЛюдмила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность356.6 ккал
Белки16.5 г
Жиры13.5 г
Углеводы42.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Толокно | 2 стакана |
| Молоко | 4 стакана |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Толокно положить в кастрюлю, залить 2 стаканами холодной воды и перемешать, чтобы не было комков. В полученное тесто отбить сырые яйца, посолить и снова перемешать.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Из теста сделать клецки, опустить их в горячее молоко и варить 8–10 минут. На стол клецки подавать в молоке, в котором они варились.








