Энергетическая ценность на порцию

Калорийность245.8 ккал

Белки24.6 г

Жиры9 г

Углеводы16.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:50 минут

1
Хорошо промыть рис и отварить его до полуготовности в течении 15 минут. Филе индейки пропустить через мясорубку. Мелко порубить укроп. Смешать фарш с рисом, добавить укроп, соль, перец по вкусу и 3 ст.л. очень холодной воды.
Инструменты
Мясорубка механическая
2
Тщательно перемешать полученную массу и сформировать небольшие котлетки, обваляв их в муке.
3
Выложить биточки в глубокую сковороду и жарить на слабом огне до готовности 10-12 минут.
Инструменты
Сковорода алюминиевая