Автор рецептаAlesya Shcherbina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность516.3 ккал
Белки41 г
Жиры39.4 г
Углеводы1.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| Филе куриного бедра | 7 штук |
| Сыр | 100 г |
| Сыр моцарелла для пиццы | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Шпинат | 2 пучка |
| Сливочное масло | 30 г |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Подсолнечное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Сначала приготовим начинку. Натереть на крупной тёрке обычный сыр. Раздавить чеснок. Мелко нарезать шпинат. Выложить в одну миску ингредиенты, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 2
Бедра лучше заранее купить без костей. Отбить каждое из бедер с двух сторон.
- 3
На каждое бедро выложить маленький кусочек масла и ложку начинки. Закрутить в рулет и перевязать нитью или бечевкой.
- 4
Натереть сыр моцарелла.
- 5
Выложить на противень бёдра и посыпать их сыром. Запекать в духовке при температуре 180 в течение 40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
