Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность190.5 ккал
Белки26.5 г
Жиры3.6 г
Углеводы11.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Куриное филе | 500 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Кабачки | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Творожный сыр | 1 столовая ложка |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Вода | 150 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Подготовить все ингредиенты для куриных котлет. Лук нарезать дольками.
Инструменты
Нож шефский
2Кабачок помыть и почистить.
3Почистить чеснок.
4Пропустить через мясорубку филе и овощи. Добавить куриное яйцо.
Инструменты
Мясорубка
5Добавить творожный сыр.
6Посолить, поперчить и хорошо вымешать фарш для домашних куриных котлет.
7Сформировать котлеты и обвалять в муке.
8Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
9Влить немного воды и тушить до готовности, периодически переворачивая котлеты.
10Курины котлеты с кабачком и сыром готовы.
