Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность309.1 ккал
Белки20.8 г
Жиры21.1 г
Углеводы7.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Репчатый лук | 1 головка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сыр | 100 г |
| Картофель | 1 штука |
| Молоко | 100 мл |
| Белый хлеб | 1 кусок |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Зелень | 1 пучок |
| Фарш | 500 г |
| Растительное масло | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
1Хлеб замочить в молоке.
2В глубокую миску выложить фарш и добавить размоченный хлеб.
3Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4Добавить к фаршу лук и натертый на мелкой терке картофель.
Инструменты
Терка ручная
5Посолить.
6Поперчить.
7Соединить натертый на крупной терке сыр, сметану и рубленую зелень. Перемешать до однородной массы.
Инструменты
Терка
8Выложить фарш на смазанную маслом фольгу, сделать посередине углубление.
9В каждое углубление выложить ложкой начинку. Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
10Подавать горячими, украсив по вкусу.
