Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кролик в кефире

Автор: Жу
Готовить:1 час
4 порции
Жу

Автор рецептаЖу

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность716 ккал
Белки87.5 г
Жиры35.1 г
Углеводы12 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Кролик1 штука
Кефир1 л
Сушеная зелень1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Выпотрошите кролика, ножки, лапки и грудку сложите на сковороду, залейте кефиром.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как разделать кролика
  2. 2

    Тушите 20 минут.

  3. 3

    Добавьте сушеной или свежей зелени.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как нарезать зелень
11 комментариев
Светлана Клюева
21.01.2014 в 12:45
the best
Степан Кравченко
20.12.2013 в 12:38
http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/131215224100/131220123753/p_O.jpg
Степан Кравченко
19.12.2013 в 16:07
http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/130212102402/131219160631/p_O.jpg http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/130212102403/131219160638/p_O.jpg
Конский конь
07.10.2013 в 11:45
Настоящая конская еда! Иго-го
Nadia Suverova
04.10.2013 в 00:10
Кто-нибудь это блюдо готовил??? Кефир свернулся при нагреве, что в принципе, логично. Кролик испорчен
k206i koi
07.10.2013 в 11:46
Nadia Suverova,Вы взяли не правильный кефир. Вам нужен обезжиренный, без лактозы и, естественно, пастеризованный (уже кипячёный). я тоже первого кролика испортил.
Конский конь
07.10.2013 в 11:48
k206i koi,уважаемый k206, а вы отечественный кефир берете или импортный?
k206i koi
07.10.2013 в 11:52
Конский конь,Российский, «Кефир Молвест обезжиренный», «Волжские просторы». Там всего 0.1% жира, так что свернувшиеся катышки легко устраняются процеживанием через марлю.
Марина Капнулина
21.11.2013 в 18:11
k206i koi,автор, напишите об этом в рецепте!
Ибрагим Аджойский
01.10.2013 в 20:47
девчонки
Ксюша Сл'аденькая
10.09.2013 в 10:41
Спасибо, получилось отлично

Похожие рецепты

Фотография рецепта Быстрый и вкусный тушеный баклажан
Быстрый и вкусный тушеный баклажанMaria Khruleva
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеная камбала с капустой и пореем
Печеная камбала с капустой и пореемАлексей Зимин
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Овощное рагу «Капоната»
Овощное рагу «Капоната»Алексей Зимин
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Гравлакс из лосося со свеклой
Гравлакс из лосося со свеклойIrina Leinvand
Готовить:10 часов
10 порций
Фотография рецепта Королевские креветки в беконе
Королевские креветки в беконеMarusia Klimova
Готовить:25 минут
3 порции
Фотография рецепта Острый лосось с диким рисом
Острый лосось с диким рисомАнна Древинская
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Тилапия в миндальной панировке
Тилапия в миндальной панировкеАнна Древинская
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Паста с соусом из авокадо
Паста с соусом из авокадоАнна Древинская
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Спаржа, запеченная в беконе
Спаржа, запеченная в беконеДаша Маркова
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Баранья нога с запеченными овощами и кускусом
Баранья нога с запеченными овощами и кускусомYulia Likhacheva
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Креветки с чесночным соусе
Креветки с чесночным соусеАнгелина Гаврилова
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Гречка с мясом и томатами по-купечески
Гречка с мясом и томатами по-купеческиIrina Bmbulyan
Готовить:1 час
3 порции