Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность216.7 ккал
Белки21.6 г
Жиры9.3 г
Углеводы17 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Кукумария | 500 г |
| Репчатый лук | 240 г |
| Растительное масло | 90 мл |
| Томатный соус | 200 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Вареную кукумарию пропустить через мясорубку и обжарить на растительном масле.
Инструменты
Мясорубка механическая - 2
Одновременно обжарить измельченный лук и смешать с кукумарией.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Сложить в кастрюлю, залить томатным соусом, посолить и поперчить, тушить в духовом шкафу 15–20 минут.
