Автор рецептаСветлана Вешнева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность372 ккал
Белки32.4 г
Жиры23.9 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Листья мяты | 70 г |
| Кедровые орехи | 2 столовые ложки |
| Лимонная цедра | 2 чайные ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 6 чайных ложек |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Куриная грудка | 2 штуки |
| Молотый черный перец | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Приготовьте соус. В небольшой миске смешайте мяту, поджаренные кедровые орешки, цедру и измельченный чеснок. Добавьте 4 чайные ложки оливкового масла и 1/4 чайной ложки соли. Перемешайте все ингредиенты. Отставьте в сторону
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Разогрейте большую сковороду-гриль на среднем огне. Равномерно смажьте курицу 2 ч.л. оливкового масла, натрите 1/2 ч.л. соли и перца. Выложите курицу на сковороду и обжарьте с каждой стороны. Готовую курицу выложите на тарелку и дайте постоять 5 минут. Подавайте курицу с соусом. Приятного аппетита!
Инструменты
Сковорода-гриль
