Курица гриль с соусом из мяты и кедровых орешков

АВТОР: Светлана Вешнева

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Светлана ВешневаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

372

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Листья мяты

70 г

Кедровые орехи

2 столовые ложки

Лимонная цедра

2 чайные ложки

Чеснок

2 зубчика

Оливковое масло

6 чайных ложек

Соль

1 чайная ложка

Куриная грудка

2 штуки

Молотый черный перец

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Приготовьте соус. В небольшой миске смешайте мяту, поджаренные кедровые орешки, цедру и измельченный чеснок. Добавьте 4 чайные ложки оливкового масла и 1/4 чайной ложки соли. Перемешайте все ингредиенты. Отставьте в сторону

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

2Разогрейте большую сковороду-гриль на среднем огне. Равномерно смажьте курицу 2 ч.л. оливкового масла, натрите 1/2 ч.л. соли и перца. Выложите курицу на сковороду и обжарьте с каждой стороны. Готовую курицу выложите на тарелку и дайте постоять 5 минут. Подавайте курицу с соусом. Приятного аппетита!