Автор рецептаАнна Павлова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность282.5 ккал
Белки37.2 г
Жиры11.1 г
Углеводы6.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное филе | 600 г |
| Свежая мята | 50 г |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Чеснок | 1 головка |
| Черные семена горчицы | 1 чайная ложка |
| Душистый перец горошком | 3 штуки |
| Гвоздика | 3 штуки |
| Сливки 10%-ные | 150 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Обжарить на оливковом масле мелко порубленную небольшую головку чеснока.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Куриное филе разрезать на кусочки примерно 3х3 см. Добавить на сковороду. Подержать минут 10 на среднем огне, изредка помешивая.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Залить сливками, добавить специи (кроме мяты), соль. Тушить на медленном огне около 10 минут.
- 4
Добавить мелко нарубленную свежую мяту. Тушить до готовности (еще минут 10).
