Автор рецептаЮлия Володина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность257.6 ккал
Белки39.4 г
Жиры2.4 г
Углеводы17.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Куриное филе | 600 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Соевый соус | 4 столовые ложки |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Карри | 2 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Филе курицы нарезаем полосками. Обжариваем в растительном масле до полуготовности.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Выкладываем из сковороды. Если остается бульон, сливаем его в отдельную миску.
- 3
Перец нарезаем полосками, лук — полукольцами. Обжариваем овощи в той же сковороде, что и филе, около 5–7 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Готовим соус. Измельчаем чеснок. Соединяем соевый соус, чеснок, мед, карри, перец и муку.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Добавляем к овощам филе, вливаем соус, а также оставшийся бульон. Если бульона нет, вливаем чуть меньше стакана воды.
- 6
Доводим до кипения и тушим минут 10 до загустения.
