Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Курица по-восточному с картофелем

Курица по-восточному с картофелем

АВТОР: Алиса
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
10
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
430
20
19
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Филе куриного бедра
500 г
Картофель
1500 г
Лимон
1 штука
Соль
на кончике ножа
Специи
по вкусу
Сливочное масло
50 г
Майонез
1 столовая ложка
Севильские апельсины
1 штука
Укроп
1 веточка
Помидоры черри
3 штуки
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 1
1Снять цедру с одного апельсина
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить цедру
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 3
3Сливочное масло растопить.
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 4
4В масло добавить цедру апельсина, соль, специи и перемешать.
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 5
5В смесь добавить сок лимона, майонез и перемешать до однородного состояния.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить майонез
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 6
6Мясо помыть и обсушить
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 7
7Мясо сложить в форму для запекания, влить половину маринада и равномерно распределить по мясу. Оставить мариноваться на время приготовления картофеля.
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 8
8Картофель помыть, почистить, влить половину маринада и равномерно распределить по картофелю.
Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
Инструмент
Нож картофельный
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 9
9Застелить противень пергаментом. На противень положить курицу и картошку.
Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 10
10Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа. Достать из духовки и остудить.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриная грудка с болгарским перцем
Куриная грудка с болгарским перцем
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
2 порции
1 час
0
1
0
Курица по-французски
Курица по-французски
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Пшеничная каша с курицей
Пшеничная каша с курицей
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
1
0
Вок с курицей
Вок с курицей
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
0
1
0
Шашлычки на шпажках
Шашлычки на шпажках
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
3 порции
1 час
0
2
0
Куриная грудка в соусе
Куриная грудка в соусе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Курица по-французски
Курица по-французски
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Куриное филе по-французски с персиками
Куриное филе по-французски с персиками
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
1
0
Куриные бедра в духовке
Куриные бедра в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Курица с яблоками в духовке
Курица с яблоками в духовке
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
2 часа
0
1
0