Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность231.6 ккал
Белки32.5 г
Жиры5.8 г
Углеводы3.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Филе куриной грудки | 400 г |
| Вода | 150 мл |
| Ром | 50 мл |
| Кокосовое молоко | 65 мл |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Шнитт-лук | 10 г |
| Розовая гималайская соль | по вкусу |
| Белый перец горошком | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Молотый перец чили | по вкусу |
| Приправа для курицы | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1На сковороду влить воду, добавить ром и установить средний огонь.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2Очистить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Раздавить чеснок поварским ножом.
4Выложить чеснок и белый перец в разбавленный ром.
5Через 2–3 минуты добавить кокосовое молоко.
6Добавить приправу для курицы.
7Выложить порции куриной грудки.
8Добавить соль и перец чили.
9Через 5 минут перевернуть и приправить черным перцем. Тушить еще около 10–12 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10Переложить на блюдо, добавить лук и подавать.
