Автор рецептаLagranskaya Sonya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность691.5 ккал
Белки76.9 г
Жиры34.4 г
Углеводы18.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 1 кг |
| Сырой кешью | 200 г |
| Соус терияки | 150 мл |
| Соевый соус | 100 мл |
| Лимонный сок | 50 мл |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
| Имбирь | 30 г |
| Мед | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Курицу нарезать на маленькие кусочки.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 3
Ошметки имбиря, которые останутся, добавить к курице, залить все соусом терияки, добавить лимонный сок и чайную ложку соевого соуса. Убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
- 4
На оливковом масле обжарить тертый имбирь. Добавить курицу. Маринад оставшийся аккуратно сгрести силиконовой лопаткой и тоже добавить в сковородку.
- 5
Влить оставшийся соевый соус. Жарить минут 5–7, потом накрыть крышкой и убрать огонь до минимума, держать минут 5.
- 6
Добавить орехи, перемешать, огонь снова сделать максимальный, крышку убрать, подождать пока соус увариться.
- 7
Подавать с рисом.
