Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Курица с овощами, рисом, зеленью в кисло-сладком соусе

Автор: Анна С
Готовить:30 минут
3 порции
Анна С

Автор рецептаАнна С

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность178.9 ккал
Белки26.1 г
Жиры4.4 г
Углеводы7.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Сладкий перец40 г
Куриное филе300 г
Морковь40 г
Репчатый лук40 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Соевый соус2 столовые ложки
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Перец чили1 штука
Растительное масло1 чайная ложка
Зелень1 пучок
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками.

  2. 2

    Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде.

  3. 3

    Нарезать мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец.

  4. 4

    Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 5-7.

  5. 5

    Затем вливаем соевый соус.

  6. 6

    Добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15.

  7. 7

    В конце добавляем измельченный чеснок и чили.

  8. 8

    Кладем куриное филе.

  9. 9

    Перемешиваем и держим на огне еще минуты 2-3. В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу. На гарнир можно подать отварной рис.

11 комментариев
Валерий Кормин
15.01.2021 в 14:16
п.5 - тушим 15 мин - не имеет отношения к китайской кухне. всё готовится быстро. овощи должны быть припущенны методом стир-фрай (быстро обжариваем на очень сильном огне непрерывно и энергично помешивая). Куриное филе перед обжаркой лучше замариновать в простом маринаде: ст.ложка светлого соевого соуса + ч.ложка крахмала. Мариновать 20-30 мин. Потом быстро обжарить. Получится и сочно и вкусно.
Catherine Mosse
20.01.2018 в 02:04
Ооочень вкусно! Я только учусь готовить, и мой парень был первый раз в вышочайшем восторге! Спасибо за простой, быстрый, и очеееень вкусный рецепт))
Lily
09.02.2017 в 21:38
что-то с этим рецептом не так
Валерия Кочетова
09.02.2017 в 11:17
Отличный рецепт! Очень вкусно!
Armina Manucharyan
18.03.2016 в 08:41
very tasty..
Margarita Malysheva
08.02.2016 в 23:28
Сладость будет от томатной пасты😥 Неплохой рецепт
Yana
10.03.2016 в 19:03
Margarita Malysheva,от томатной пасты будет кислинка, а для сладости нужен сироп ананасовый)
Наталья Борщева
26.11.2016 в 21:23
Yana,или тростниковый сахаркоричневый
Vera Itibayeva
06.02.2016 в 08:06
Я тоже не поняла откуда будет сладость...
Лилия Аббазова
02.02.2016 в 16:55
И нам понравилось )))
Viktor Ovchinnikov
17.10.2015 в 21:55
сегодня сделал, остренько. мне понравилось, жена говорит с солью переборщил. прошло уже минут 15, а перчинка, со вкусом, все еще на языке. я доволен.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Жареные цукини с мятным салатом
Жареные цукини с мятным салатомКира Аветова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеные помидоры с чесноком
Печеные помидоры с чеснокомАлина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Креветки со шпинатом
Креветки со шпинатомOrange_green
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Лук-порей с карри
Лук-порей с карриМиша Зайцев
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Лук-порей с соусом бешамель
Лук-порей с соусом бешамельМария Плотникова
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Лук-порей под корочкой
Лук-порей под корочкойЕлена П.
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Лук-порей в маринаде
Лук-порей в маринадеАлина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Репа в сидре
Репа в сидреФилипп
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Горячая закуска с курицей и грибами
Горячая закуска с курицей и грибамиВасилий Остряков
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из запеченного баклажана и помидоров
Салат из запеченного баклажана и помидоровАлина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Брюссельская капуста под корочкой
Брюссельская капуста под корочкойПолина
Готовить:1 час 30 минут
6 порций