Автор рецептаJeorgia Silent
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность752 ккал
Белки61.6 г
Жиры52.9 г
Углеводы8.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Курица | 1 штука |
| Лук | 1 головка |
| Чеснок | 1 головка |
| Соль | по вкусу |
| Сушеный базилик | 1 чайная ложка |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Молотый красный перец | на кончике ножа |
| Молотый черный перец | 1 чайная ложка |
| Лавровый лист | 4 штуки |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Курицу промыть и разрезать на куски (ножки, бедрышки, грудки). Посолить.
Инструменты
Нож шефский - 2
Лук порезать крупными полукольцами, чеснок просто очистить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла.
- 4
Выложить куски курицы в форму и долить 1/2 стакана холодной воды. Сверху разбросать лук, чеснок и лавровый лист. Посыпать курицу смесью специй. Затянуть форму фольгой.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Нагреть духовку до средней температуры (примерно 180 градусов) и запекать 2–2,5 часа.
Инструменты
Термометр для духовки
