Энергетическая ценность на порцию

Калорийность345.6 ккал

Белки27.2 г

Жиры23.5 г

Углеводы6.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:2 часа

1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Курицу вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками.
Инструменты
Бумажные полотенца
3
Выложить курицу в форму для запекания.
4
Добавить в форму 2 лавровых листа, перец чили по вкусу, 5 горошин душистого перца, посолить по вкусу.
5
Чеснок очистить, вымыть.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
6
Выдавить чеснок через пресс.
Инструменты
Чеснокодавилка
7
Натереть каждый кусок курицы чесноком.
8
Яблоки вымыть, разрезать на две части. Удалить сердцевину.
Инструменты
Нож для яблок
9
Выложить яблоки в форму.
10
Накрыть форму крышкой или фольгой, оставить мариноваться на 1 час. Затем поставить запекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час 30 минут до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки
11
Подавать в горячем виде.