Энергетическая ценность на порцию

Калорийность341.3 ккал

Белки33.6 г

Жиры21 г

Углеводы2.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Куриное филе нарезать поперек, на тонкие куски и отбить. Натереть солью и черным перцем.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
Шампиньоны нарезать тонкими пластинами, выложить на куски курицы (грибы должны полностью закрывать курицу). Посыпать сверху смесью французских трав или другими специями по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
3
На грибы добавить сметану плотным слоем, она должна полностью закрывать грибы. Тут лучше больше, чем меньше.
4
Натереть на крупной терке твердый сыр (мне нравится эдам) и выложить поверх сметаны.
Инструменты
Терка ручная
5
Отправить курицу в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки