
Автор рецептаОльга Петрова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность165 ккал
Белки13.1 г
Жиры7.9 г
Углеводы9.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная голень | 4 штуки |
| Пиво | 50 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Приправа для курицы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Готовим кляр: взбить яйцо с пивом (я взбивала венчиком), посолить, насыпать специи для курицы (можно взять просто карри), хорошо перемешать и по одной ложке добавлять муку - кляр будет должен получится как на оладьи.

Шпаргалка
Как приготовить кляр - 2
Голени обмыть и вытереть бумажными полотенцами (убираем влагу), натереть солью, мокнуть в кляр и выложить в сковороду с горячим маслом (или фритюр). Масла должно быть достаточно много.
- 3
Жарить до готовности - мин. 15-20

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей







