Автор рецептаDomoveonok
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность844.8 ккал
Белки61.5 г
Жиры42.4 г
Углеводы66.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Панировочные сухари | 1.2 стаканов |
| Сушеный базилик | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сушеный тимьян | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Томатный соус | 2 стакана |
| Тертый сыр пармезан | 2 столовые ложки |
| Куриная грудка | 2 штуки |
| Сушеный орегано | 1 столовая ложка |
| Сыр моцарелла | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 260 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешайте зелень, соль, перец, панировочные сухари в неглубокой тарелке. Обваляйте куриные грудки в смеси и стряхните излишки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Нагрейте оливковое масло в большой жаростойкой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Снимите сковороду с огня.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Выложите томатный соус вокруг курицы. Посыпьте пармезан на каждую куриную грудку. Положите сверху ломтики моцареллы.
- 5
Запекайте, покрыв фольгой, в течение 10 минут, а затем снимите фольгу и еще 5 минут, пока сыр не расплавится. и цыпленок не будет готов.
