Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность340.1 ккал
Белки59.7 г
Жиры9.6 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Паприка | 1 чайная ложка |
| Свежемолотый черный перец | 2 чайные ложки |
| Крупная соль | 1 ½ чайных ложек |
| Кайенский перец | 1 чайная ложка |
| Сушеный орегано | ½ чайных ложек |
| Сушеный тимьян | ½ чайных ложек |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Куриная грудка с кожей | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте гриль или мангал.
Инструменты
Гриль портативный - 2
В небольшой миске смешайте оливковое масло, паприку, перец, соль, кайенский перец, орегано, тимьян и измельченный чеснок.
- 3
Натрите смесью курицу, не забывая смазывать под кожей.
- 4
Выложите на решетку, кожей вниз, и жарьте примерно 4 минуты. Переверните и жарьте еще 35–40 минут до готовности, переворачивая.
Инструменты
Лопатка для гриля - 5
Переложите на лист фольги и заверните. Оставьте на 10 минут.
