Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Куриные ножки с кунжутом по-восточному

Автор: Маргарита В.
Готовить:40 минут
3 порции
Маргарита В.

Автор рецептаМаргарита В.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность407.8 ккал
Белки26.2 г
Жиры30.7 г
Углеводы7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Кунжут4 столовые ложки
Соевый соус5 столовых ложек
Куриная голень6 штук
Сахар1 чайная ложка
Растительное масло2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Куриные ножки обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода с керамическим покрытием
  2. 2

    Вылить 5 столовых ложек соевого соуса, высыпать кунжут и сахар.

  3. 3

    На медленном огне тушить под крышкой до готовности.

Совет по рецепту

Подавать хорошо с китайской лапшой и кусочком апельсина.
32 комментария
Стелла Рыбникова
23.02.2019 в 14:39
Непонятно, как обжарить курицу до золотистой корочки: на какой мощности жарить, как часто переворачивать. И формулировка «тушить до готовности» - как понять готовность?
Еда
27.02.2019 в 12:46
Стелла Рыбникова,зависит от мощности вашей плиты, можно и на высокой температуре, при этом время сократится; жарить сначала с ожной стороны, после появления золотой корочки - перевернуть; «тушить до готовности» - при проколе мяса оно не должно быть розовым и кровить
Briollin .
01.03.2021 в 14:12
Стелла Рыбникова,Как правило можно проверить сделав надрез ножом, мясо должно стать белым. Возле кости может выделяться красноватый сок. Лучше переворачивать при жарке каждые 2-4 минуты.
Евгения Коврижкина
13.02.2017 в 21:43
Вкусно и просто!! Понравилось :)
Свѣтлана Панова
19.08.2016 в 11:23
Вкусно, спасибо =)
Свша Нк
21.07.2016 в 23:50
мне не понравилось
Aydai K
13.04.2016 в 22:44
zamechatelnyi recept, a glavnoe prostoi👍
Маргарита Косова
21.12.2015 в 17:57
Спасибо за рецепт! Сахар не добавляли, готовили в мультиварке на жарке, потом на тушении. Получилось отменно. Кунжут приятно похрустывает.:)
Анастасия Говорова
24.04.2015 в 16:35
а сахар в какой момент использовать?
Карпунина Татьяна
08.04.2015 в 20:15
реально вкусно и не замороченно!
Эльнара Ахмедова
30.08.2014 в 20:50
Спасибо за рецепт) только не могли бы Вы уточнять, сколько примерно времени жарить и тушить? А то я совсем неопытный кулинар ;)
Гемёлла Мережковская
05.09.2014 в 23:12
Эльнара Ахмедова,30-40 минут
Елена Платонова
15.03.2014 в 18:39
Отличный рецепт. Вкусно и оч просто. Спасибо!
Владимир Ольшевский
11.03.2014 в 19:10
Слегка поджарил кунжут, дал больше аромата!
Людмила Парфёнова
21.12.2013 в 10:29
Извините, пожалуйста, Маргарита! Не туда нажала случайно. Собиралась отправить это сообщение А. Зимину.
Людмила Парфёнова
21.12.2013 в 10:27
Уважаемый Алексей! Зарегистрировалась для того, чтобы поправить не много Вас! В своей передаче на НТВ вы ошибаетесь, произнося слово КУХоННЫЙ. Правильно - кУхонный Помните фразу: «Мы живём в счастливом неведении, как мы безграмотны и бескультурны»? Не давайте, пожалуйста, повода считать Вас таковым! С уважением, Людмила.
Татьяна
25.07.2015 в 09:21
Людмила Парфёнова,Уважаемая Людмила! Вы возможно удивитесь, но в вашем контексте слово "НЕмного" должно писаться слитно ))). Нсуди
Алекс Алекс
05.12.2013 в 21:08
Вкусно
Евгения
24.11.2013 в 17:37
Получилось очень вкусно!Добавила столовую ложку мёда и шепотку свежего тимьяна,для аромата.
Маргарита В.
25.11.2013 в 15:03
Евгения,Да, мед здесь действительно к месту)
Маргарита В.
25.11.2013 в 15:03
Евгения,Да, мед здесь действительно к месту)
Tanya Forte
20.11.2013 в 16:29
супер и очень просто, я добавила ложку меда и пол чайной ложки тертого корня имбиря.
Tatiana Bortnikova
12.11.2013 в 12:15
вкусно получается, хоть и не люблю ничего жареного
Dima Rudenko
04.11.2013 в 02:59
простите,возможно глупый вопрос,но «до готовности» - это +/- сколько?
Маргарита В.
04.11.2013 в 15:59
Dima Rudenko,До того момента, когда мясо станет легко отделяться от кости. Примерно полчаса +/-
Любовь Варакина
13.11.2013 в 21:04
Dima Rudenko,я тушила около 15 мин
kb_katerina
01.11.2013 в 20:47
кунжут очень к месту!
Маргарита В.
04.11.2013 в 16:00
kb_katerina,Спасибо, мне как любительнице «сезама» тоже так кажется)))
Юлия Угловская
30.10.2013 в 18:17
Очень просто и божественно вкусно! Спасибо за рецепт!
Маргарита В.
04.11.2013 в 16:00
Юлия Угловская,Вам спасибо, что оценили)))
СТАНИСЛАВ ГРИГОРЬЕВ
22.08.2013 в 20:42
Очень вкусно)
Vitaliy Kolisnychenko
20.07.2013 в 13:51
Зачетно!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Оладьи с креветками и кукурузой
Оладьи с креветками и кукурузойЛюбовь Иванова
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Печенье с имбирём
Печенье с имбирёмЛюбовь Иванова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирог с яблоками и заварным кремом
Пирог с яблоками и заварным кремомЛюбовь Иванова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Индейка с сыром
Индейка с сыромAnita Ggdf
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Торт «Дамские пальчики» со сгущенным молоком
Торт «Дамские пальчики» со сгущенным молокомВадим Жигулин
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Бургер с треской с соусом из горошка и морской капусты
Бургер с треской с соусом из горошка и морской капустыКатерина Смирнова
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Бограч
БограчMila Breeze
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Пирог с крыжовником от Джейми Оливера
Пирог с крыжовником от Джейми ОливераЛюбовь Иванова
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Шоколадные брауни с орехами
Шоколадные брауни с орехамиЛюбовь Иванова
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Яблочные маффины (веганские)
Яблочные маффины (веганские)Ксения Петрова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с индейкой и грибами
Салат с индейкой и грибамиВера Мешко
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат Морской с кальмарами и креветками
Салат Морской с кальмарами и креветкамиКарина Шапиева
Готовить:30 минут
3 порции