Автор рецептаЕлена Юревич
История рецепта
Это очень-очень вкусно, ели не пережаривать котлетки. Сама придумала.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность152.5 ккал
Белки18.2 г
Жиры8.8 г
Углеводы0 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Куриный фарш | 1 кг |
| Сметана 20%-ная | 0.2 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Фарш куриный смешать со сметаной, яйцом, солью, перцем.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 2
На сковородку налить немного масла для жарки. Выкладывать на сковородку столовой ложкой. Не пережаривать, иначе фарш станет сухим. Довести в сковородке до готовности, на очень маленьком огне.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
