Автор рецептаЕлена Гаврилина
История рецепта
Шашлычок в таком маринаде получается очень нежный. Мариновать можно и меньше времени или оставить на всю ночь.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Помидоры черри | 150 г |
| Куриное филе | 700 г |
| Цукини | 1 штука |
| Консервированный ананас | 1 банка |
| Свежие шампиньоны | 150 г |
| Соевый соус | 150 мл |
| Кетчуп | 100 г |
Инструкция приготовления
- 1
Куриное филе хорошо вымыть и высушить.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Нарезать небольшими кусочками.
- 3
Смешать в миске соевый соус и кетчуп.
- 4
Выложить филе в миску и убрать в холодильник на час.
- 5
Шампиньоны вымыть и нарезать на четвертинки.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 6
Цукини вымыть и нарезать кружочками.
- 7
Помидоры черри вымыть и оставить целыми либо нарезать на половинки.
- 8
Ананас нарезать небольшими кусочками.
Шпаргалка
Как разделать ананас - 9
Куриное филе нанизать на деревянные шпажки, чередуя с ананасом.
- 10
Оставшимся соусом полить шашлычки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
- 11
Овощи так же нанизать на шпажки, посыпать солью и запекать в духовке 15 минут.
Инструменты
Шпажки
