Автор рецептаНина Николаевна Опритова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность223.2 ккал
Белки32.2 г
Жиры4.2 г
Углеводы12.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Персики | 3 штуки |
| Куриное филе | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Сметана | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Белые кунжутные семечки | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отбить куриное филе, натереть чесноком, перцем и солью по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Персик порезать полосками, положить на филе, можно присыпать перцем и чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Свернуть филе рулетиками, затем каждый рулетик слегка отбить молотком, сделав их плоскими.
- 4
Приготовить кляр из яйца, сметаны, муки и небольшого количества кунжута.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Рулетики опустить в кляр, затем обжарить с двух сторон до готовности и золотистой корочки.
