Автор рецептаЮля Белова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность606 ккал
Белки35.9 г
Жиры45.8 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриное филе | 1 штука |
| Тертый твердый сыр | 100 г |
| Свежие шампиньоны | 4 штуки |
| Помидоры | 2 штуки |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Сметана | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Молотый кориандр | по вкусу |
| Сливочное масло | 100 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Вымыть куриное филе и высушить бумажным полотенцем
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
При помощи ножа делаем надрез в филе (кармашек)
- 3
Маринад: смешать соевый соус, масло оливковое, сметану, кориандр, перец, соль. Натереть филе с обеих сторон и оставить мариноваться 20 мин.
- 4
Разогреть духовку до 180 градусов
Инструменты
Термометр для духовки - 5
5. Тем временем нарезать кубиками шампиньоны ,лук, помидоры и перец болгарский. Тушить на сковородке в растительном масле. Посолить . Выключить огонь. Добавить сыр. Перемешать
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 6
С помощью ложки нафаршировать внутри филе наши тушеные овощи с сыром. Соединяем филе зубочистками
- 7
Ставить фаршированное филе в уже разогретую духовку примерно на 20 минут
