Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность945.2 ккал
Белки91 г
Жиры53.1 г
Углеводы26.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Петрушка | по вкусу |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Филе куриной грудки | 4 штуки |
| Сыр | 4 куска |
| Ветчина | 4 куска |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем скалкой так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Сворачиваем в рулетик.
- 4
Обваливаем в муке.
- 5
Макаем в слегка взбитые с солью яйца. Обваливаем в крекерах или сухарях.
- 6
Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Подаем с рисом или овощами.
