Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность151.8 ккал
Белки9.4 г
Жиры7.9 г
Углеводы10.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Куриные ножки филе | 300 г |
| Лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Подсолнечное масло | 1 столовая ложка |
| Хлеб | 7 кусков |
| Молоко | 100 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Из мяса прокрутить фарш.
Инструменты
Мясорубка механическая
2Добавить измельченный лук.
3С хлеба срезать корочку.
4Кусочки хлеба залить молоком.
5Замоченный хлеб размять и приложить к фаршу.
6Вбить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
7Посыпать перцем.
8Посолить.
9Слепить котлеты и выложить на противень, смазанный маслом.
10Выпекать в течение 10 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Затем налить на противень воды (50–100 мл) и выпекать еще 15–20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
