Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность198.5 ккал
Белки25.4 г
Жиры7.5 г
Углеводы5.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Куриное филе | 500 г |
| Петрушка | 1 пучок |
| Укроп | 1 пучок |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Приправа для курицы | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить куриное филе, промыть и просушить бумажным полотенцем.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2Нарезать поперек на небольшие кусочки толщиной 1 см.
Инструменты
Нож шефский
3Разбить яйца в глубокую миску.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Мелко порубить зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5Посолить.
6Добавить специи.
7Добавить майонез.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
8Всыпать муку.
9Венчиком взбить яичную смесь.
Инструменты
Венчик
10Филе посолить и приправить специями.
11Каждый кусочек обмакнуть в яичную смесь.
12На хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить стрипсы с двух сторон до готовности.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
13Подать к столу.
