Автор рецептаАнна Шабанова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность278.3 ккал
Белки44.6 г
Жиры0.9 г
Углеводы4.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе кефали на коже | 800 г |
| Укроп | 8 стеблей |
| Каперсы | 10 штук |
| Соевый соус | 3 столовые ложки |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Смесь «Пять перцев» | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Филе рыбы нарезать вдоль или на небольшие квадраты. Посолить и поперчить. Уложить в жаропрочную форму, полить соевым соусом.
- 2
Чеснок порубить на дольки, плоды каперсов промыть в воде, чтобы смыть излишки рассола, добавить всё к рыбе присыпав сверху.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Стебли укропа также промыть, просушить и уложить сверху на рыбу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Отправить рыбу в духовку на 25-30 минут при температуре 180°C.
Инструменты
Термометр для духовки
