Автор рецептаВиктория В
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность547 ккал
Белки42.4 г
Жиры39.2 г
Углеводы2.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе лосося | 800 г |
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Семена укропа | ¼ чайных ложек |
| Натуральный йогурт | 1 стакан |
| Соль | ⅛ г |
| Смесь молотых перцев | на кончике ножа |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Огурцы | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогрейте духовку до 230 градусов. Застелите лист для выпечки фольгой или пергаментом и смажьте оливковым маслом.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Намажьте филе лосося (4 куска по 200 грамм) оливковым маслом и посыпьте смесью перцев. Выложите на лист.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 3
Запекайте 13–15 минут или до готовности (не пересушивайте).
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Смешайте все ингредиенты для соуса в маленькой миске и взбейте. Храните в холодильнике до использования.
- 5
Подавайте готовую рыбу с охлажденным соусом.
