Автор рецептаСвета Садовникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность135.4 ккал
Белки6.6 г
Жиры3 г
Углеводы20 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вермишель | 100 г |
| Куриное филе | 50 г |
| Яичный желток | 1 штука |
| Сметана | 3 чайные ложки |
| Манная крупа | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Вермишель и куриное филе должны быть отварены в чуть подсоленной воде до полной готовности, охладить.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
К вермишели подмешать желток и 1,5 чайной ложки сметаны, кур. филе измельчить блендером или прокрутить через мясорубку, смешать с 1,5 чайной ложкой сметаны и манкой.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 3
В форму для запекания, смазанную сливочным маслом, выложить половину вермишели, затем выложить слой куриного фарша и сверху остатки макарон.
- 4
Духовку разогреть до 200 градусов – запекать 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Готовое блюдо охладить до комнатной температуры и нарезать на порционные кусочки
