Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность680.9 ккал
Белки25.7 г
Жиры42.3 г
Углеводы48.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Макароны | 250 г |
| Сливки 30%-ные | 350 мл |
| Свиной окорок | 100 г |
| Тертый твердый сыр | 100 г |
| Рубленый шнитт-лук | 50 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Окорок нарезать небольшими кусочками. Лук порубить.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
С макарон слить воду. Заправить немного подогретыми сливками, добавить окорок и сыр, перемешать и вернуть на плиту. Готовить под крышкой на слабом огне 5 минут, чтобы сыр расплавился.
- 3
Готовые макароны посыпать луком, посолить и поперчить и подавать.
