Автор рецептаЕда
Блюдо из ресторана "Molon Lave"
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность944.3 ккал
Белки39.7 г
Жиры49.7 г
Углеводы76 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Макароны | 100 г |
| Репчатый лук | 60 г |
| Растительное масло | 30 мл |
| Белое вино | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Говядина | 150 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Макароны отварить.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Приготовить фарш: говядину пропустить через мясорубку.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 3
Обжарить фарш с луком, добавить белое вино и протушить. Добавить соль и перец по вкусу.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 4
Смешать готовый фарш с макаронами и подавать.
