Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Маринад для шашлыка

Автор: Татьяна Степаненко
Готовить:10 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаТатьяна Степаненко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность128.7 ккал
Белки1.3 г
Жиры9 г
Углеводы11.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Вода1 стакан
Уксус70 мл
Соль1 столовая ложка
Сахар⅓ столовых ложек
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Лук3 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Смешать все ингредиенты для маринада.

  2. 2

    Лук нарезать кружочками, на кольца не разбирать.

  3. 3

    Сложить мясо и лук в емкость, залить маринадом. Достаточно подержать 1 час.

Совет по рецепту

Данный маринад идеально подойдет к свинине и курице. Нет необходимости долго мариновать мясо. Достаточно 1 часа.
3 комментария
Ilya Kudinov
16.03.2019 в 17:55
На какое кол-во мяса пропорции маринада? 100 гр, 1 кг ? 4 порции :) сколько это в граммах
Еда
18.03.2019 в 11:28
Ilya Kudinov,Если исходить из того, что 1 столовой ложки соли достаточно, чтобы посолить 1 кг мяса, то да, 4 порции — это 1 кг мяса:)
Татьяна Степаненко
05.09.2019 в 23:11
Еда,Да, все верно, ориентируйтесь на 1 кг мяса

Похожие рецепты

Фотография рецепта Навага на мангале
Навага на мангалеЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Шашлычки из куриных сердечек
Шашлычки из куриных сердечекЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Свиные ребра в яблочной глазури на гриле
Свиные ребра в яблочной глазури на грилеЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Маринад для шашлыка из курицы
Маринад для шашлыка из курицыЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Маринад для куриного шашлыка
Маринад для куриного шашлыкаЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Маринад для шашлыка с уксусом
Маринад для шашлыка с уксусомЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Шашлык в аджике
Шашлык в аджикеМатильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций